Alimentos permitidos y prohibidos para diabéticos

Lista de alimentos recomendados para los diabetes.

Para controlar la diabetes, se recomienda una dieta rica en alimentos saludables que ayuden a mantener estables los niveles de azúcar. Estos incluyen:

• Carbohidratos saludables: verduras de hoja verde, frutas con bajo índice glucémico, legumbres y granos integrales.
• Proteínas magras: pollo sin piel, pescado, huevos, tofu y frutos secos en moderación.
• Grasas saludables: aguacate, aceite de oliva, frutos secos y semillas.
• Lácteos bajos en grasa: yogur sin azúcar, leche descremada y quesos bajos en grasa.
• Bebidas saludables: agua, infusiones y café sin azúcar.
  
  
  

Lista de alimentos no recomendados para los diabetes.

Los alimentos no recomendados para personas con diabetes incluyen:

• Azúcares y carbohidratos refinados: azúcar, dulces, refrescos y pan blanco.
• Alimentos ultraprocesados: comida rápida, snacks, embutidos y sopas instantáneas.
• Grasas no saludables: margarinas, frituras y productos con grasas trans.
• Bebidas no recomendadas: refrescos, jugos azucarados y alcohol en exceso.
• Frutas y verduras con alto índice glucémico: plátano maduro, uvas y mango.
  
  

Consejos para elegir ingredientes en el supermercado.

Para elegir ingredientes saludables en el supermercado, debemos de seguir estos pasos:

• Lee las etiquetas nutricionales y evita productos con azúcares añadidos, grasas trans y saturadas.
• Prioriza alimentos frescos como frutas, verduras y proteínas magras (pollo, pescado, tofu).
• Elige granos integrales y aceites saludables (como el de oliva y aguacate).
• Evita alimentos procesados, edulcorantes artificiales y carnes procesadas.
• Compra productos locales y de temporada, y lleva una lista de compras para evitar compras impulsivas.